Miam !  
Les ENTREES

Yaourt gourmand au roquefort compotée sucrée-salée

CommentaireImprimerRNJ
A servir frais avec la compotée gourmande tiède, ce plat onctueux peut se servir en entrée comme en fromage ... à votre choix !
Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Créative
Recette prévue : pour 4 personnes
Tps Préparation : 0 h 15 m
Tps d'attente : 8 h 00 m
Tps de cuisson : 0 h 20 m
Difficulté : Très facile
Budget : Economique
Calories/portion : 174 kCal
INGREDIENTS  pour 4 personnes
PROGRESSION

1 - Faites chauffer le lait avec le roquefort dans une casserole à feu doux.

2 - Laissez refroidir et mélangez avec le 1/2 yaourt nature et le lait écrémé en poudre.

3 - Versez dans les pots à yaourt et laissez prendre selon les instructions de votre yaourtière.

4 - Le lendemain mettez les au frais pour une matinée minimum.

5 - Coupez les figues en petits cubes ainsi que la pomme .

6 - Dans une poèle faites chauffer le beurre, ajoutez l'oignon rouge. Faites le cuire 4-5 minutes (feu moyen ) en remuant régulièrement .

7 - Ajoutez la pomme , les figues puis les noisettes et le jambon. Faites cuire 3-4 minutes en remuant régulièrement.

8 - Ajoutez la cuillère de vinaigre balsamique. Mélangez et baissez le feu pour laissez compoter. Laissez tiédir avant de disposer sur les yaourts.

Source : nanoudk (ondinecheznanou.blogspot.com) - Crédit photo : nanoudk

Commentaires

Aucun commentaires pour l'instant.

Ajouter un Commentaire

* Informations obligatoires
(ne sera pas publiée)
blank
Avertissez-moi des nouveaux commentaires par e-mail.
blank
blank

NOUVEAU SUR NUTRISSIME ?
Inscrivez-vous gratuitement, gérer, ajouter, publier et partager vos recettes et vos menus...
J'ouvre mon compte gratuit
Suivez Nutrissime
Abonnez vous à la newsletter
Nouveau
Les dernières recettes
Les dernières actualités
LE BLOG RSS RECETTES RSS MA CUISINE RSS MENUS RSS CROUSTI'INFOS RSS MINCEUR RSS PARTENAIRES
Copyright © 2011-2016 Nutrissime.com - [javascript protected email address] Recrutement - Mentions légales - Conditions Générales d'Utilisation
Google Analytics Alternative