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Taboulé de semoule à la crevette

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Laissons entrer le soleil dans nos assiettes avec une petite salade fraîcheur.C’est un taboulé de Semoule aux Crevettes que je vous propose, frais et rapide à préparer il sera parfait pour votre déjeuner ou en accompagnement de vos barbecues.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Monde
Recette prévue : pour 4 personnes
Tps Préparation : 0 h 40 m
Tps d'attente : 3 h 00 m
Tps de cuisson : 0 h 00 m
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Calories/portion : 76 kCal
INGREDIENTS  pour 4 personnes
PROGRESSION

1 - Chauffez l'eau avec une pincée de sel, une fois à ébullition, versez-la sur la semoule et laisser gonfler.

2 - Lavez, ciselez le persil plat et ajoutez-le dans le saladier.

3 - Pressez les citrons.

4 - Taillez les poivrons, le concombre, la tomate et les haricots verts en petits dés.

5 - Versez tous les légumes dans le saladier et les crevettes puis mélangez.

6 - Assaisonnez le taboulé à votre convenance puis mélangez à nouveau.

7 - Placez au frais couvert d'un film alimentaire pendant minimum 3 heures, dans l'idéal le préparer la veille.

8 - Servir très frais.

Source : Cooking Lili © (www.cookinglili.com) - Crédit photo : Cooking Lili ©

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