Les RECETTES DIVERSES

Pancakes au sirop d'érable

Idéal pour le brunch du dimanche ! Une belle pile de pancakes accompagnée de son sirop d'érable made in Canada (ou pas !)

Type de plat :	Divers
Type de cuisine :	Simple
Recette prévue :	pour 4 personnes
By Nutrissime :	pour 6 personnes
Tps Préparation :	PT15M0 h 15 m
Tps d'attente :	0 h 00 m
Tps de cuisson :	PT20M0 h 20 m
Difficulté :	Très facile
Budget :	Economique
Calories/portion :	186 kCal

INGREDIENTS pour 4 Ajouter une personne

personnes

PROGRESSION

1 - Dans un saladier mélanger tous les ingrédients sauf la farine et la levure. Battre à l'aide d'un fouet. Mélanger la farine et la levure et ajouter au mélange.

2 - Laisser reposer la pâte 20 à 30 minutes (facultatif).

3 - Beurrer une poêle à oeuf (ou une poêle à crêpes dans laquelle vous utiliserez des emportes-pièces de la taille d'un panckaes - 70 mm) et chauffer à feu vif. Verser une petite louche de pâte Dès que des petites bulles se forment à la surface du pancake, le retourner à l'aide d'un spatule.

4 - Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte.

5 - Servir les pancakes encore chaud et nappés de sirop d'érable

Source : Noemie Strouk (www.lacuisinedenoemie.com) - Crédit photo : Noemie Strouk