Les PLATS
Gratin crabe - crevettes
Un avant goût de la mer composé de crabe et de crevettes, mélangés avec des légumes et féculents, le tout en gratin ... pour un dîner en amoureux !
Type de plat : | Plat principal |
Type de cuisine : | Créative |
Recette prévue : | pour 2 personnes![]() |
Tps Préparation : | 0 h 20 m |
Tps d'attente : | 0 h 00 m |
Tps de cuisson : | 0 h 40 m |
Difficulté : | Facile |
Budget : | Plutôt cher |
Calories/portion : | 249 kCal |
INGREDIENTS pour 2
personnes
PROGRESSION



1 - Préchauffer le four à 200°.
2 - Egoutter le crabe et les crevettes.
3 - Dans un saladier,battre l'oeuf avec la crème, saler, poivrer.
4 - Ajouter le crabe et les crevettes, les tomates coupées en dés et le hachis de persil, échalote, ail, ciboulette.
5 - Mettre une couche de ce mélange dans le fond de 2 petits moules.
6 - Ajouter des champignons émincés. Recouvrir de tranches de pommes de terre cuites. Terminer avec le reste de la préparation, poser une demi-tranche de gouda et, enfourner pour 30mn.
Source : Brimbelle (lacuisineauvillage.over-blog.com) - Crédit photo : Brimbelle
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