Autour de la pomme de terre

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Pour ce menu le comité national de la pomme de terre nous propose une entrée et un plat autour de ... La pomme de terre ! En commençant par une terrine de pommes de terre accompagnée de leur oeuf poché qui fera sensation auprès de vos convives, puis un Waterzooï de poulet qui interpellera par son nom méconnu et par ses saveurs venues Belgique pour finir avec une plus classique mais tout aussi délicieuse soupe de fraises qui viendra achever à merveille ce dîner.

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