Le potager
Frédéric Jaunault, Meilleur Ouvrier de France 2011 pour la spécialité Fruitiers-Primeurs,
nous propose de découvrir nos fruits et nos légumes sous un autre jour.
Il nous livre son savoir, ses secrets et ses astuces pour mieux connaître et apprécier les produits de notre terre. Savourez également leurs qualités nutritionnelles grâce à notre expert nutrition Thierry Hanh.
Il nous livre son savoir, ses secrets et ses astuces pour mieux connaître et apprécier les produits de notre terre. Savourez également leurs qualités nutritionnelles grâce à notre expert nutrition Thierry Hanh.
L'ananas
Publié le 16 mai 2013Qui suis-je ?
Je n’ai pas besoin d’être présenté ! La plante qui porte le même nom que moi ... Lire la suite
La carotte
Publié le 02 mai 2013Qui suis-je ?
Je suis un légume racine, de forme allongée, plante ... Lire la suite
Le pamplemousse
Publié le 18 avril 2013Qui suis-je ?
Je suis le fruit du pamplemoussier, originaire d’Asie. L’arbre qui me produit peut ... Lire la suite
La mûre
Publié le 03 mars 2013Qui suis-je ?
Mon nom vient du grec « moron » et est donné à deux espèces de fruit : je peux être le ... Lire la suite
Le soja
Publié le 28 février 2013Qui suis-je ?
Je suis le fruit d’une plante annuelle oléagineuse grimpante, originaire de l’Asie de ... Lire la suite
La mandarine
Publié le 28 février 2013Qui suis-je ?
Je suis le fruit du mandarinier, arbrisseau voisin de l’oranger. Je suis un petit agrume de ... Lire la suite
Le chou
Publié le 17 février 2013Qui suis-je ?
Je suis une plante vivace probablement rapportée d’Asie Mineure en Europe dont on a tiré, ... Lire la suite
La mangue
Publié le 15 décembre 2012Qui suis-je ?
Je suis le fruit du manguier qui est un arbre d’Asie et d’Amérique tropicale au feuillage ... Lire la suite
La rhubarbe
Publié le 07 décembre 2012Qui suis-je ?
Je suis une plante potagère originaire d’Asie du Nord. On me consomme généralement comme ... Lire la suite
Le kiwi
Publié le 04 décembre 2012Qui suis-je ?
Egalement appelé « actinidia-deliciosa » ou « yang-tao », je suis le fruit d’une liane ... Lire la suite
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