La méteo du frais

Le panier responsable du mois de Juin

Commentaire
Publié le 01 juin 2014
L'été arrive bientôt, les heures du topinambour et du potiron sont comptées ! Place aux produits frais du mois de juin, pour consommer local et durable !

Fruits et légumes

Les fruits : Abricots, Cassis, Cerises, Fraises et Fraises des bois, Framboises, Melon, Mûres, Prunes et Rhubarbe.

Les légumes : Artichaut, Asperges, Aubergines, Betteraves, Carottes, Chou-Fleur, Concombre, Courgettes, Epinards, Lentilles, Navets, Oignons, Petits pois, Poireaux, Pois gourmand, Poivrons, Pommes de terre, Radis et Tomates.

Viandes et poissons

Les viandes : Canard, Lapin, Pigeon, Poulet.

Les poissons : Brochet, Dorade grise, Lieu jaune, Maquereau, Sardine, Tourteau.

De saison mais avec modération : Chinchard, Églefin, Homard, Merlan, Saint-Pierre, Thon albacore.

Les fromages

Pâtes molles : Boulette d'Avesnes, Bouton d'or, Brebiou, Brie, Brillat-Savarin, Cabécou, Camembert, Chabichou, Coulommiers, Epoisses, Langres, Livarot, Maroilles, Munster, Neufchâtel, Pont-l'évêque, Pouligny-Saint-Pierre, Rocamadour, Saint-Félicien, Saint-Marcellin, Saint-Maure, Selles-sur-Cher, Valençay

Pâtes pressées : Beaufort, Chaussée aux moines, Emmental, Mimolette, Morbier, Saint-Nectaire, Reblochon, Tomme de chèvre , Tomme de Savoie.

Fromages frais : Boursin, Brocciu, Chèvre frais, Faisselle, Feta, Petit Suisse, Ricotta, Rondelé, Saint-Moret, Tartare

Pâtes persillées : Bleu d'Auvergne, Bleu des Causses, Bleu de Gex, Fourme d'Ambert, Roquefort

Fromages fondus : Cancoillotte

Prenez le temps de déguster tous ces produits avant le panier de saison du mois de Juillet !

Source : Aimentation.gouv.fr, Conso-guide WWF

Commentaires

Aucun commentaires pour l'instant.

Ajouter un Commentaire

* Informations obligatoires
(ne sera pas publiée)
blank
Avertissez-moi des nouveaux commentaires par e-mail.
blank
blank

NOUVEAU SUR NUTRISSIME ?
Inscrivez-vous gratuitement, gérer, ajouter, publier et partager vos recettes et vos menus...
J'ouvre mon compte gratuit
Suivez Nutrissime
Abonnez vous à la newsletter
Nouveau
Les dernières recettes
Les dernières actualités
LE BLOG RSS RECETTES RSS MA CUISINE RSS MENUS RSS CROUSTI'INFOS RSS MINCEUR RSS PARTENAIRES
Copyright © 2011-2016 Nutrissime.com - [javascript protected email address] Recrutement - Mentions légales - Conditions Générales d'Utilisation
Google Analytics Alternative