Les familles alimentaires

La famille produits sucrés

Commentaire
Publié le 15 juin 2011
Cette famille est déclarée non indispensable à notre équilibre alimentaire, mais le plaisir d’un produit sucré durant la journée en fait craquer plus d’un. Donc à consommer avec modération sinon gare aux caries !

La famille des produits sucrés regroupe le sucre, les confiseries, les chocolats, les pâtisseries, les desserts sucrés ou encore les sodas. On la surnomme souvent la famille des « calories vides » car elle apporte beaucoup d’énergie mais peu de nutriments intéressants pour le bon fonctionnement de l’organisme.

Attention en particulier à la surconsommation de boissons sucrées qui peuvent contenir jusqu’à 6 morceaux de sucre pour un verre et ne présentent aucun intérêt nutritionnel.


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