Moches mais bons !

Il y a plus d’un mois, l’Intermarché de Provins (77) a testé un nouveau rayon de fruits et légumes : après les coins bio, exotique et discount, voici l’étale pour les moches !

Les 21 et 22 mars deniers, 1200 kilos de fruits et légumes de catégorie 2, soit ceux non calibrés, ont été proposés à la vente avec un avantage tarifaire de moins 30% par rapport aux produits standards.

Afin d’être sûr de transformer ces deux jours de test en succès, la ville et le lieu de vente ont été truffés d’affiches publicitaires de fruits et légumes difformes accompagnés de slogans simples et amusants (« L’orange moche, ça fait du très beau jus. » ou encore « L’aubergine moche, à ce prix là elle pourrait être encore plus moche. »).

Economique et écologique

Pour Marie-Sophie Ferté, propriétaire du supermarché, cette initiative doit surtout permettre de lutter contre le gaspillage alimentaire. En effet, lorsqu’elle apprit que chaque « producteur met de côté 40 % de sa production car ces produits ne remplissent pas des critères esthétiques », révoltée elle réalisa ce projet.

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Quelle mangeuse êtes-vous ?

Grâce à ce test, découvrez le profil de mangeuse qui vous correspond et profitez des conseils d'une nutritionniste pour vous adapter au mieux à votre nature !

Découvrez à quel profil vous appartenez :

- Mangeuse sereine
- Mangeuse gourmande
- Mangeuse compulsive
- Mangeuse caloriphobe
- Mangeuse indifférente

A vous de jouer !

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  Risotto Arborio aux asperges vertes et morilles
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  Légumes de printemps basilic oeuf mollet et émincé ...
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  Salade de fruits exotiques